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La Collezione

Storia: venticinque anni della Collezione.
Ho visto per la prima volta una macchina per caffè espresso "storica" ad Arezzo nel 1988, ero in visita al mercatino d'antiquariato più antico d'Italia.

M'innamorai a prima vista e acquistai la capostipite della mia collezione pur non conoscendone il funzionamento, la storia. »»

Coffee Makers
Una ricerca durata due anni in giro per il mondo alla scoperta di caffettiere, preziose macchine fotografate nelle case dei più importanti collezionisti. Un’enciclopedia composta da migliaia di immagini corredata di documenti originali dell’epoca (brevetti, cataloghi, manuali, cartoline pubblicitarie, schemi di funzionamento) e dettagliate didascalie tecniche, ma anche una piacevole lettura ricca di aneddoti mai pubblicati prima. Quattrocento anni di storia, dalle origini della bevanda con i suoi complicati cerimoniali e i semplici utensili, fino ad arrivare alle macchine elettriche per espresso. Un’opera esaustiva per l’appassionato cultore, capace di suscita- re anche nel neofita tanta curiosità intorno a questi affascinanti strumenti per il rito quotidiano del caffè.
www.coffeemakers.it

MUMAC

100 anni di storia, tecnologia, design e stile italiano, raccontati attraverso la più ricca e completa raccolta di macchine per caffè e documenti storici.
La collezione più ricca e completa a livello internazionale di macchine per caffè. »»



Coffee Makers

Coffee Makers, l'enciclopedia delle caffettiere

Coffee Culture

News

Salone Internazionale del Gusto e Terra Madre - Torino Lingotto Fiere
Coffee Makers, La storia della caffettiera

“Mercatino del Gusto” (Lecce)
La storia della preparazione del Caffè

"Faro Up Soft Commodities - Speciale Caffè"
Presentazione del libro Coffee Makers di Enrico Maltoni e Mauro Carli

World Barista Championship (Rimini)
Hosted by MUMAC - Museo della Macchina per Caffè

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