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L'evoluzione della caffettiera in Europa da fine Ottocento a oggi
Domenica 24 ore 19.00

Riscoprire il gusto del caffè di un tempo in un viaggio affascinante tra evoluzione tecnica e storia del design della caffettiera...
Inaugura a Portomaggiore la Collezione di Enrico Maltoni nella mostra dal titolo Caffe' Espresso 1900-2010
24 macchine da bar per fare il caffè espresso, realizzate lungo il Novecento dai maestri del design italiano, raccontano la storia di questo oggetto in mostra nel...
 
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amici collezionisti

Questa speciale sezione è interamente dedicata agli amici collezionisti che collaborano da tempo con la Collezione Enrico Maltoni che vantano collezioni storiche e di valore.


Potrete meglio approfondire cliccando sui link di riferimento:
Museo The coffee Works Australia Cairns - Mareeba,Australia

Museo del caffè di Trieste - Trieste, Italia

Museo Tecnologico del caffè - von Gimborn Maschinenfabrik GmbH, Germania

Museo del caffè Caferama - Zuoz, Engadina, Svizzera

Kaffee Kompetenz Zentrum - Wien, Austria

Museo del caffè di Praga - Praga, Repubblica Ceca

Collezione Caffè Cagliari "Le Macchine da Caffè" - Modena, Italia

Collezione Mauro Carli - Livorno, Italia

Torrefazione Omkafè s.r.l. - Trento, Italia

Johann Jacobs Museum - Zurich, Svizzera

Collezione Angelo Morettino S.P.A. - Palermo, Italia

Coffee Works

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The Coffee Works
136 Mason St
Mareeba, Queensland, Australia
4880
Tel. (07) 4092 4101 International: +61 7 4092 4101
Fax: (07) 4092 4300 International: +61 7 4092 4300
Web. www.coffeeworks.com.au
e-mail. info@coffeeworks.com.au

Il “Museo del caffè di Trieste” nelle sue tappe più salienti

Museo del Caffè Trieste

La realtà espositiva si trova collocata presso la Torre del Lloyd (via von Bruck, n.3 – zona Campi Elisi - Trieste), in quello che era l’antico portale dell’arsenale Austro-ungarico. Attualmente il primo nucleo affianca un altro spazio dedicato ad oggetti afferenti al porto.


Il progetto museale ha radici lontane. Ideato già sul finire dell’Ottocento, prese corpo nel 1906 come “Museo commerciale”. Quindi, subì una serie di modificazioni nel nome, nei contenuti, nella struttura e nella sede. Originariamente, per volere della Camera di Commercio di Trieste e del Comune di Trieste venne ubicato nell’ampio salone della vecchia Borsa, ora sede Camerale.

In quella prima impostazione, il Museo conteneva campionature, merci ed oggetti ad essi connessi, riferiti alle più svariate merci, caffè in primis. Nella seconda metà del Novecento seguì il trasferimento in una nuova area dell’Università. Poi, sul finire degli anni Settanta, la struttura cadde nell’oblio e di lì a poco se ne perse il ricordo.

Museo del Caffè - Trieste
Di seguito si indicano i momenti più salienti del “Museo del caffè di Trieste”:
Nel 1817 sorse l’Accademia Reale di Commercio, antesignana di quella Scuola Superiore di Commercio di Fondazione Revoltella (anno 1868), che poi fu precursore dell’attuale facoltà di Economia e Commercio. Nella Scuola Superiore di Commercio esisteva già una elementare campionatura delle più disparate merci.
Museo del Caffè - Trieste -
Nel 1903, la Camera di Commercio di Trieste, acquisiva l’avviato Laboratorio di analisi chimiche di proprietà del professor Giulio Morpurgo, nominandolo direttore della struttura pubblica. Morpurgo venne delegato pure di realizzare un’istituzione museale all’interno dell’Ente.
Nel 1906, nel vecchio palazzo della Borsa, posta nell’omonima piazza triestina, trova posto il Museo commerciale.
Nel 1927, assunse il nome di Museo merceologico, a capo del quale venne nominato il professor Domenico Costa.
Museo del Caffè - Trieste -

Nel 1945, ulteriore trasformazione: la struttura cambia luogo e nome. Sua sede diviene il nuovo palazzo di Chimica applicata, posto nella nuova Università. Assume la denominazione di Museo tecnologico, operante fino agli anni Settanta del secolo scorso. Dopodiché più nulla.
Nel marzo 2001, ne è interessato un altro importante organo pubblico: l’Autorità portuale di Trieste. Essa dà l’assenso affinché sia ospitato nella Torre del Lloyd, sede della presidenza e della direzione dell’Ente, un primo nucleo espositivo del “Museo del caffè di Trieste”. Suo curatore è Gianni Pistrini, tecnico-esperto assaggiatore di caffè e competente giornalista.


Il fine ora è quello di realizzare una struttura significativa e permanente, in grado di tramandare alle generazioni future quello che è e soprattutto ciò che è stato il porto di Trieste in fatto di movimentazione del verde chicco.

Per visitare la struttura contattare il curatore, Gianni Pistrini e-mail: pistrinig@hotmail.com

Museo del Caffè di Trieste
c/o Autorità Portuale, Torre del Lloyd
via von Bruck, 3
I - 34124 Trieste
Gianni Pistrini (ideatore e curatore)

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Museo Tecnologico del Caffè
di Probat Werke von Gimborn Maschinenfabrik
Reeser Str., 94
D - 46446 Emmerich am Rhein
Tel. 0049 2822 912331
Inga Schäper – Martina Fandrei (curatrici)
Web. museum-of-coffee-technology
e-mail. info@probat.com
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Museo del caffè Caferama
Chesa Badilatti
CH - 7524 Zuoz (Engadina)
Tel. +41 81 854 27 27
Daniel Badilatti (ideatore e curatore)
Web. www.cafe-badilatti.ch
e-mail. info@cafe-badilatti.ch
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Kaffee Kompetenz Zentrum
im Österreichischen Gesellschafts und Wirtschaftsmuseum
Vogelsanggasse, 36
A - 1050 Wien
Tel. 0043 676 406 87 28
Edmund E. Mayr (ideatore e curatore)
Web. www.kaffeemuseum.at
e-mail. info@kaffeekompetenzzentrum.at
e-mail. e.mayr@kaffeekompetenzzentrum.at
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Museo del Caffè di Praga
Cihelná, 2B
CZ - 118 00 Praga 1
Tel.: 0042 604 265125
Malgorzata Ebel
Web. www.ebelcoffee.cz
e-mail. go@ebelcaffee.cz
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Collezione Caffè Cagliari "Le Macchine da Caffè"
via Giordano 125 - 41100 Modena
Tel. +39 059 376811 - Fax +39 059 367356
Web. www.collezionecaffecagliari.it
e-mail. info@collezionecaffecagliari.it
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Collezione Mauro Carli
Cecina (Livorno) Italia
Tel. +39.349.2510418
Web. www.espressomadeinitaly.com (sezione Enrico Maltoni)
e-mail. carli.mauro1@libero.it
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Torrefazione Omkafè S.r.l.
Via Aldo Moro, 7 38062 Arco (Tn) - Italia.
Tel. +39 - 0464 - 552761
Fax +39 - 0464 - 552306
Web.www.omkafe.com
e-mail. info@omkafe.com
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Johann Jacobs Museum
Seefeldquai 17
8034 Zürich-Svizzera
Tel. +41 44 388 61 51
Fax +41 44 388 61 37
Web. www.johann-jacobs-museum.ch
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Collezione Angelo Morettino S.P.A.
Via Nuova,105/A
90146 Palermo - Italia
Tel: +39 0916884764
Fax: +39 0916883770
Web: www.morettino.it
 
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