Mi aggiro tra i filari con la voglia di esplorare, scoprire, provare l'emozione di staccare da un arbusto adulto una bacca matura, il cui chicco, dopo aver percorso un lungo cammino, sarà degustato, un giorno, in qualche angolo del mondo.
E scorgo le capanne, le case, gli stabilimenti, persino una scuola: Monduli è più di una semplice piantagione, è una comunità che nasce dal connubio tra l'amore per il caffè e lo spirito imprenditoriale, l'impegno sociale e la cura dei rapporti con i nativi.
Per la qualità del prodotto e la bellezza del paesaggio, questo luogo splendido è stato scelto, anni fa, da un’importante torrefazione italiana, che vi ha ambientato un proprio video promozionale. |